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想起三年前我烧的年夜饭

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发表于 2025-2-8 09:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:上海杨浦区
本帖最后由 吴林海 于 2025-2-8 10:49 编辑



    春节,是中华民族最重要的传统节日,而年夜饭则是春节的重头戏,承载着一家人对过去一年的总结和对新一年的期许。今天,就想和大家分享一下我家三年前的年夜饭故事。
     三年前,儿子早早地就订好了年夜饭,本想着一家人能在饭店里热热闹闹地吃顿团圆饭,感受着节日的氛围。可谁能想到,天有不测风云,上海突然爆发了疫情。饭店打来电话,告知我们预订的年夜饭不得不取消。当时心里别提多失落了,但好在我还能下厨,笑着对儿子说:“你们到我家吃年夜饭吧!”
      除夕那天,我早早地就出门了。为了买到那现炸的熏鱼,我在熏鱼店排了足足两个小时的队。家里的水笋红烧肉和五香牛肉,是老伴前两天就烧好了,就等着这天拿出来让家人们尝尝。下午,我和老伴开始紧锣密鼓地准备年夜饭。老伴在一旁帮忙洗菜切菜,而我则亲自掌勺,展示厨艺。清蒸鲥鱼、白灼草虾、冬笋木耳烧鸡、清炒西兰花、蒜泥四季豆,再加上老鸭粉丝汤,八菜一汤,还有寓意着团圆美满的八宝饭,每一道菜都饱含着我对家人的爱。
     丰盛的年夜饭做好后,儿媳发挥了她的创意,把每个菜摆盘都装饰得漂漂亮亮,然后开心地拍下来,上传到朋友圈,兴高采烈地告诉朋友们,今晚在公公婆婆家吃年夜饭,你们看年夜饭多么丰盛!色香味齐全!晚上六点,一家人围坐在桌子旁,儿子儿媳和孙女一起举杯说:“老爸老妈辛苦了!祝你们健康长寿!” 我也高兴地举杯祝福全家在兔年健康快乐!那一刻,一家人其乐融融,尽享天伦之乐。
      吃完年夜饭,儿媳抢着把锅碗瓢盆洗好,一家人开开心心地在客厅观看春节晚会,欢声笑语回荡在屋子里。
      这几年我感到年老体衰,越来越烧不动,所以年夜饭都到外面去吃了。去年,全家选择去杭州旅游,在宾馆里吃年夜饭,感受着不一样的节日氛围。今年,我们来到了福建旅游,在厦门吃年夜饭。每一次的年夜饭,都因为家人的陪伴而变得格外珍贵。
     虽然地点在变,形式在变,但家人之间的爱和团聚的温暖从未改变。年夜饭,不仅仅是一顿饭,更是我们情感的寄托,是家的味道。新的一年,仍然希望大家都能和家人一起,吃一顿热热闹闹的年夜饭,共享团圆时刻。



        
        那年我烧的年夜饭,儿媳拍的照片。

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发表于 2025-2-8 09:49:54 | 显示全部楼层 IP:辽宁
欣赏吴老师的美文佳作,点赞支持,祝吉祥安康!

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发表于 2025-2-8 09:56:39 | 显示全部楼层 IP:
吴老师厨艺不错,这一桌菜看着色香味俱全!
我原来也是年夜饭的主厨,但这几年都是在外吃了,过年就随意多了,我感觉这样很好!
上午好!

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发表于 2025-2-8 10:48:04 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
无论怎样变化,年味儿始终未变。

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发表于 2025-2-8 10:56:04 | 显示全部楼层 IP:山东
丰盛的年夜饭!
很好的过年方式,我也想出去,可总是走不开!

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发表于 2025-2-8 11:35:26 | 显示全部楼层 IP:河北
欣赏了你的佳作——想起三年前我烧的年夜饭,赞一个!

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发表于 2025-2-8 11:39:14 | 显示全部楼层 IP:
家的味道永恒的记忆!

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蓬莱仙人

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发表于 2025-2-8 12:56:58 | 显示全部楼层 IP:浙江杭州
那年您烧的年夜饭,真的不错,色香味全齐了!

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发表于 2025-2-8 13:23:06 | 显示全部楼层 IP:辽宁抚顺
欣赏美文佳作,这一桌菜看着色香味俱全。点赞!

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发表于 2025-2-8 14:29:27 | 显示全部楼层 IP:江苏
爱生活的人,就是一道光!
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