家常菜之一：炒茄子

筱亭

西湖 发表于 2024-11-4 13:03
飞的真快！

感应

丁香

西湖 发表于 2024-11-4 09:40
千万别加水，闷透入味才好吃！

对，还要嫩一点的才好吃。

西湖

丁香 发表于 2024-11-4 16:47
对，还要嫩一点的才好吃。

选茄子很关键，硬帮帮的不要！

西湖

蓝朵1111 发表于 2024-11-4 15:23
好的。我做茄子往往没有紫色。

这也是关键，记得加醋！

西湖

碧水小舟 发表于 2024-11-4 15:11
"当摔手司令"会难为情，我们也有默契，她烹调，我汰碗，她洗衣服，我帮着晒，......，不过，总是她做的多 ...

这倒是，有人帮衬，轻松得多！

西湖

碧水小舟 发表于 2024-11-4 15:23
外国人到上海，感觉食品好吃，物价便宜，（日本的一只苹果要22元人民币呢）；上海人到外地，也感觉物价比 ...

福州的消费水平比厦门低得多，厦门挂着特区的头衔，工资不特，物价特，房价排在全国第四位，今年拦腰截断的比比皆是！

微尘

西湖 发表于 2024-11-4 09:38
谢老李！

不客气的哦。

咕咚来了

西湖 发表于 2024-11-4 13:22
有钱也得有量，葛郎台式人很多，
上周还去棒场”乐之声合唱团”与“新加坡国立大学”交流音乐会，她是团 ...

还是团长哪，了不起。

西湖

咕咚来了 发表于 2024-11-4 19:05
还是团长哪，了不起。

是！曾在国内外演出得奖无数，同郑小瑛老师是世交！

蓝朵1111

西湖 发表于 2024-11-4 17:41
这也是关键，记得加醋！

啊，我做茄子从来不加醋。我也试试。