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楼主: 娟子

我刚刚拍的青辣椒

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 楼主| 发表于 2024-6-29 18:29:33 | 显示全部楼层 IP:贵州贵阳
微尘 发表于 2024-6-29 18:11
娟子,贵州人爱吃辣的,我没有见到过的哦。但见到过湖南长沙人吃辣的呀。 ...

是的,眼见为实。我觉得湖南人吃辣椒最厉害,其次是贵州人。我在岗时,有一次坐火车在湖南怀化转车等车时,在饭店吃饭,菜里那辣味真真是太辣了,连我都受不了,至今还记得。
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发表于 2024-6-29 18:42:57 | 显示全部楼层 IP:河北廊坊
娟子 发表于 2024-6-29 16:45
这种长辣椒比较辣,北方可能没有 。

北方真没有,我们喜欢辣椒,但并不依赖它。

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发表于 2024-6-29 18:52:04 | 显示全部楼层 IP:江苏
这么长的辣椒真没见过,一定很辣吧?

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发表于 2024-6-29 18:54:14 | 显示全部楼层 IP:河北石家庄
娟子 发表于 2024-6-29 18:29
是的,眼见为实。我觉得湖南人吃辣椒最厉害,其次是贵州人。我在岗时,有一次坐火车在湖南怀化转车等车时 ...

爱吃辣的地方不少的哦。湖南,贵州,四川,陕西。

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 楼主| 发表于 2024-6-29 20:29:48 | 显示全部楼层 IP:贵州贵阳
咕咚来了 发表于 2024-6-29 18:42
北方真没有,我们喜欢辣椒,但并不依赖它。

这也是各地或各人的习惯不同吧,我是没有辣椒吃饭就没味口。
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 楼主| 发表于 2024-6-29 20:41:16 | 显示全部楼层 IP:贵州贵阳
书香 发表于 2024-6-29 18:52
这么长的辣椒真没见过,一定很辣吧?

谢谢妹子的鼓励!晚上好!
这长辣椒现在还嫩,不大辣,等过段日子长老些后,变成紫色就比较辣了,之后会变成红色的就又不大辣了。我们这里喜欢用红辣椒剁碎后,加入盐和酒放进坛子里制作成酸辣椒慢慢食用。
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 楼主| 发表于 2024-6-29 20:42:33 | 显示全部楼层 IP:贵州贵阳
微尘 发表于 2024-6-29 18:54
爱吃辣的地方不少的哦。湖南,贵州,四川,陕西。

应该是吧,各地生活习惯是不一样的。
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发表于 2024-6-29 20:57:50 | 显示全部楼层 IP:河北石家庄
娟子 发表于 2024-6-29 20:42
应该是吧,各地生活习惯是不一样的。

娟子,各地有各地的风俗,各地有各地的特点,各地有各地的传统呀。

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发表于 2024-6-29 21:13:57 | 显示全部楼层 IP:河北廊坊
娟子 发表于 2024-6-29 20:29
这也是各地或各人的习惯不同吧,我是没有辣椒吃饭就没味口。

说来你也许不信,辣椒早就传入中国了,但没人敢吃,直到康熙年间才慢慢被中国人食用。如果说没有辣椒吃饭就没口味,那康熙之前的贵州人可怎么办呢?就是说,你们吃辣椒也不过三百多年!

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 楼主| 发表于 2024-6-29 21:34:33 | 显示全部楼层 IP:贵州贵阳
微尘 发表于 2024-6-29 20:57
娟子,各地有各地的风俗,各地有各地的特点,各地有各地的传统呀。

是的,坐乡随俗嘛。
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