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楼主: 范先生

[原创] 想起小时候腌咸菜

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发表于 2024-7-21 15:09:28 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
范先生 发表于 2024-7-21 14:59
谢谢老师回复,问好。

开心快乐。

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发表于 2024-7-21 16:26:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
范先生 发表于 2024-7-21 14:57
啊,我们小区里从未听到有人家自己腌制咸菜的,厉害。你们那里的咸菜是什么菜?大白菜,大青菜,雪里蕻.. ...

雪里蕻,还有黄瓜、萝卜

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 楼主| 发表于 2024-7-21 16:30:40 | 显示全部楼层 IP:上海
筱亭 发表于 2024-7-21 16:26
雪里蕻,还有黄瓜、萝卜

上海当年腌咸菜的多,大多是秋冬季的青菜,很少腌萝卜,雪里蕻,更没有听说腌黄瓜的,不知道是不是与天气有关。

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发表于 2024-7-21 16:36:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
范先生 发表于 2024-7-21 16:30
上海当年腌咸菜的多,大多是秋冬季的青菜,很少腌萝卜,雪里蕻,更没有听说腌黄瓜的,不知道是不是与天气 ...

我们也都是在秋冬季腌制咸菜

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 楼主| 发表于 2024-7-21 16:39:12 | 显示全部楼层 IP:上海
筱亭 发表于 2024-7-21 16:36
我们也都是在秋冬季腌制咸菜

哦,知道了。

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发表于 2024-7-21 16:47:35 | 显示全部楼层 IP:河北廊坊
范先生 发表于 2024-7-21 14:59
谢谢大哥点赞,那种在特殊年代的记忆 真是难以忘怀。

你客气了。
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