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楼主: 范先生

[原创] 油炸蝉蛹

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蓬莱仙人

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 楼主| 发表于 2025-5-9 18:16:36 | 显示全部楼层 IP:上海
丁香 发表于 2025-5-9 17:32
我们在新疆丝绸厂的桑蚕蛹要走后门才能买到,高蛋白营养。

谢谢老师,没想到如此紧缺呀。呵呵。

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 楼主| 发表于 2025-5-9 18:17:05 | 显示全部楼层 IP:上海

谢谢月婵老师,下午好。

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发表于 2025-5-9 18:41:35 | 显示全部楼层 IP:河北
蚕蛹,不是蝉蛹。这是两种生物。
我也不吃。

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发表于 2025-5-9 18:53:20 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
这个需要胆量。没有胆量可不行。

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超级版主

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发表于 2025-5-9 19:18:42 | 显示全部楼层 IP:亚太地区
本帖最后由 老谟深虑 于 2025-5-9 19:20 编辑

        这是好东西,我们这里经常吃,好吃又有营养,高蛋白。

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蓬莱仙人

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发表于 2025-5-9 19:49:08 | 显示全部楼层 IP:
这东西我也不敢吃。
放飞自我不回望

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蓬莱仙人

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发表于 2025-5-9 20:15:13 | 显示全部楼层 IP:
这是蚕蛹,非常好吃的美食,北方常见。现在也不便宜。爆炒,干煸都相当好吃。这东西,还有别的形态可以吃,我相信多数人没吃过,我也没吃过,但是亲眼目睹过,第一种形态是茧蛹这个,第二种形态是茧蛹变蚕的时候,尚未完成,只是已经出了蛹壳,头的形态是蚕的样子,身子依然是蛹的形态,这叫“神仙”,第三种形态是蚕,这个很少有人吃吧,但是很多人就把绿蚕剁了炒鸡蛋,美其名曰大补,第四种形态是蚕蛾,直接把翅膀薅去,说是煎炒烹炸都行。

哈哈!

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发表于 2025-5-10 03:08:15 | 显示全部楼层 IP:山东
我们这里经常吃蝉蛹,但我不喜欢吃

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 楼主| 发表于 2025-5-10 08:58:56 | 显示全部楼层 IP:上海
筱亭 发表于 2025-5-10 03:08
我们这里经常吃蝉蛹,但我不喜欢吃

据说这个东西是最好的下酒佐餐之一?

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 楼主| 发表于 2025-5-10 08:59:50 | 显示全部楼层 IP:上海
闲散之人 发表于 2025-5-9 20:15
这是蚕蛹,非常好吃的美食,北方常见。现在也不便宜。爆炒,干煸都相当好吃。这东西,还有别的形态可以吃, ...

谢谢老师详细解释,受教了,早上好。
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