买了“猪肚鸡”

碧水小舟

风清 发表于 2023-12-21 16:28
这网上购不知质量好不，我们这里喜欢这道菜，但自己做都要1百多我们一般是去菜场买新鲜猪肚和现杀鸡，回来 ...

是的，我们也是喜欢买新鲜猪肚和新鲜草鸡、草鸭。

碧水小舟

书香 发表于 2023-12-21 16:07
南方人饮食习惯与北方人不同，我从来不买半成品菜系。

有些上斑族时间紧，喜欢点外卖或者买半成品，大多数人家还是买新鲜的回家做，质量可靠、清洁卫生。

范先生

碧水小舟 发表于 2023-12-21 20:13
赞赏佳作！每个人家都有自己的一套生活习惯，有的人家不买半成品，有的人家青睐半成品；有的人家将猪耳朵、 ...

是啊，各人不一样。曾经小时候看到一户人家清洗猪肺，据说可以治病。那户人家将猪肺的口对着水龙头不停地冲洗，肺部里的血水不住地冒出，那个场景至今都记得。

范先生

菩提 发表于 2023-12-21 19:34
这道菜在南方餐桌上，是倍受喜欢的好菜。

主要是广东，现在上海买的人也多了起来。包括我的儿媳妇也喜欢吃。

范先生

山里娃 发表于 2023-12-21 16:43
这是粤菜里的一道名菜。二十年前，在西安就有粤菜饭店里推出。吃过几次，感觉还不错。
至于罐头装的，没品 ...

看了说明，没有防腐品。但愿感觉不错。

范先生

风清 发表于 2023-12-21 16:28
这网上购不知质量好不，我们这里喜欢这道菜，但自己做都要1百多我们一般是去菜场买新鲜猪肚和现杀鸡，回来 ...

电视台介绍了，看上去很不错，所以买了。也是一种无奈，因为换换口味。

范先生

蓝朵1111 发表于 2023-12-21 16:24
我是想吃什么自己做，不买半成品，怕质量不好。不过半成品简单方便。

是的，半成品简单方便，现在做饭烧菜越来越感觉是一种负担，费心思，费体力。

咕咚来了

我不购物，所以不知道有没有猪肚鸡，也不知道它的价格。

山里娃

范先生 发表于 2023-12-22 07:45
看了说明，没有防腐品。但愿感觉不错。

一般说明上都不会写明加了什么防腐剂。可是稍微动脑想一想，不加防腐剂，凭什么能长时间保存呢？这是个基本常识。

巨流河

我们这里用猪肚和咸鸭，美称：口袋鸭，鲜美可口！