关于豆制品的那些质疑咱一次说个明白

书香 · 发表于 2023-12-21 16:24:16

月婵辛苦啦，受益了。

山里娃 · 发表于 2023-12-21 16:31:37

我吃豆制品比较多，没有什么不良反应。

童声韵灵 · 发表于 2023-12-21 16:31:46

对豆制品的质疑，最近几年才出来的。这都是专家胡说八道的结果。

蓝朵1111 · 发表于 2023-12-21 16:35:39

谢谢转载。吃豆制品，可以放心了。

爱家老刘 · 发表于 2023-12-21 19:41:56

谢谢介绍，长知识！问好！

碧水小舟 · 发表于 2023-12-21 20:48:08

豆制品营养丰富，大多数人爱吃。豆制品差距蛮大的，有的细嫩口感好，有的粗糙不好吃。究其原因：豆浆中提取的东西越多就越不好吃，有些会做豆腐的人自己做，口感肯定好。豆制品原料有讲究，像广东的“广合"乳腐、广西桂林的”古榕“乳腐，采用的是非转基因大豆，味道特别鲜美。

碧水小舟 · 发表于 2023-12-21 20:56:58

车多多发表于 2023-12-21 12:03
我很喜欢吃豆腐，不琮现在的豆腐没有以前的嫩，硬硬的，不好吃了，买的少了。我从来也不相信它不好。谢谢斧 ...

生产厂家有讲究，十里挑一，或者到个体户那里买，若豆浆里提取的豆腐衣等副品多了，吃口就不会好。

车多多 · 发表于 2023-12-21 21:09:20

碧水小舟发表于 2023-12-21 20:56
生产厂家有讲究，十里挑一，或者到个体户那里买，若豆浆里提取的豆腐衣等副品多了，吃口就不会好。 ...

好像现在的豆制品，都是在一个大厂产生，然后分到各个摊点卖，所以都是一个样的豆腐。个体的也没有从前的好，特别是水豆腐，不好吃。谢谢。问好老师。

老钟 · 发表于 2023-12-22 03:09:36

谢谢月婵老师的介绍，我经常吃豆制品。

筱亭 · 发表于 2023-12-22 04:12:09

喜欢吃豆腐，昨天晚上吃的就是白菜炖豆腐

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