黄花菜

微尘 · 发表于 2024-6-12 10:57:18

兰山社栎 · 发表于 2024-6-12 14:37:59

欣赏老友精彩美拍！点赞！

老谟深虑 · 发表于 2024-6-12 15:17:57

欣赏美拍，本来是红色花为什么叫黄花菜？

山里娃 · 发表于 2024-6-12 15:30:10

黄花菜，又叫萱草花，分多个品种。
萱草花的有些品种是不能吃的，有毒。市场上卖的黄花菜，鲜的也有微毒，需要做熟了才能毒性分解，也才能吃。而干黄花菜是经过蒸熟晒干，已经去掉了毒性。
黄花菜的收获，是要在花还没有开的时候摘取，开了花的就不好了。

蓝朵1111 · 发表于 2024-6-12 16:38:42

欣赏精彩拍摄，黄花菜的花好美！

微尘 · 发表于 2024-6-12 22:02:45

兰山社栎发表于 2024-6-12 14:37
欣赏老友精彩美拍！点赞！

谢谢老友的首席关注欣赏回帖鼓励与支持！

微尘 · 发表于 2024-6-12 22:05:27

老谟深虑发表于 2024-6-12 15:17
欣赏美拍，本来是红色花为什么叫黄花菜？

老友，我们这里的土话叫针金花的。菜肴用它可以做汤的。又叫做黄花菜的。

微尘 · 发表于 2024-6-12 22:10:39

山里娃发表于 2024-6-12 15:30
黄花菜，又叫萱草花，分多个品种。
萱草花的有些品种是不能吃的，有毒。市场上卖的黄花菜，鲜的也有微毒， ...

老弟，我家院子里种植已经好多年了，每年的这个时候，都要趁它没有开花的时候，采摘的。用开水炸一下，捞出晾干，就是黄花菜了，做汤用哦。

微尘 · 发表于 2024-6-12 22:11:34

蓝朵1111 发表于 2024-6-12 16:38
欣赏精彩拍摄，黄花菜的花好美！

谢谢蓝朵大姐的关注与欣赏鼓励！

微尘 · 发表于 2024-6-12 22:13:08

丁香发表于 2024-6-12 16:48
萱草花就是黄花菜，知道了，谢谢。

丁香，让你长知识了吧。我家院子里种植的。

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