深海鱼油溶解泡沫的原因

闲鱼野鹤

深海鱼油溶解泡沫的原因

鱼油溶解泡沫是“科学”还是“噱头”，鱼油富含欧米伽-3不饱和脂肪酸，其中包括被誉为“脑黄金”的DHA和被誉为“血管清道夫”的EPA，这些都是鱼油的重要有效成分，对心脑血管有一定的保健作用，也是众多高血脂、高血粘患者选择服用鱼油保健的原因所在，但不少商家为了提高DHA和EPA的含量，不惜采用化学改性的方式来提炼生产鱼油，导致“化学鱼油”充斥市场，给食品安全埋下隐患

鱼油之所以可以溶解泡沫只是因为里面的不饱和烃类成分可溶解，像食品中的柳橙汁、醋和料酒混合在一起也可以，这不能说明它能清除杂质。

鱼油推销员如果这样做，实际上是通过这个试验的“障眼法”来偷换概念，而不是展示产品对人体效果的真实特性。

山里娃

不懂这个，我也不吃鱼油。

闲鱼野鹤

山里娃 发表于 2025-9-1 06:32
不懂这个，我也不吃鱼油。

谢谢老师友情交流。