本帖最后由 东南西北 于 2025-4-25 05:29 编辑
惊心动魄的一天 我这一辈子，已经过了78个5月，马上就过第79个。但是，最令我难忘的，还是2020年5月。 这一年5月5日，正逢立夏，老伴说中午要吃大棒子米（整玉米粒去皮）芸豆干饭，还要捞汤的，我满口答应。 早饭后，老伴特地找出来那口平常几乎不用的直径32厘米的不锈钢锅，洗涮干净，放到燃气灶上，加水，把棒子米、芸豆分别淘净下锅，然后打开燃气灶，开煮。 中间的过程我没有监督，反正到了十一点多，老伴把基本煮烂的棒子米和芸豆用漏勺捞出来放到另一锅里，在另一灶蒸上，原来锅里的米汤中剩一些米和豆，留下顿当粥吃。 好久没吃这样好吃的米饭，老两口吃得很高兴。吃完饭，收拾好碗筷，老两口照例午睡。睡醒了喝杯水，吃点儿零食，然后下楼蹓弯，与朋友聊天，看看快四点，回家！ 刷卡，进单元门，咦，怎么不对，这么重的烟气味？不会是谁家的厨房冒烟了吧？ 怀着疑惑，进电梯，感觉越往上烟气越重，到14层出了电梯，打开防火门，就见一个小保安站在我们家门口，拿着对讲机，大概是跟主控室的领导讲话：“烟太大了，敲门也没人开，估计家里没人，要不来人把门给破了吧？”说话还很专业。 我突然意识到什么，有点胆战心惊，忙说：“不用破门了，我有钥匙！” 推开门，一股浓烟扑面而来，我闹了个倒憋气。换口气，冲进屋，什么也看不见，根据经验摸索着打开所有的窗户。 烟渐渐消散，我和保安小伙进厨房打开抽油烟机，并检查事故原因，原来是燃气灶的开关没关到家，小火仍然着着。我赶紧把燃气关掉。再看锅里，半锅的米汤已然烧干，锅底的米粒和芸豆已成黑炭，所幸锅底没有被烧漏，没有造成更大的损失。我暗自庆幸，如果锅里的米汤再少些，或者我们回家再晚些，如果引发了火灾……后果不堪设想。 这天虽然有惊无险，却也惊心动魄，从此，我总结出一条“经验”：水火无情，岁数大了，宁可“拿猫当虎斗”，千万别掉以轻心！从此，我还添了一样“毛病”，每次离开家以前，总要反复检查并确认燃气、水、电完全关闭无误，才放心外出。有人说我得了“强迫症”，爱啥“症”啥“症”吧，反正安全不出事为最“正”！ 朋友您说，这样的五月，是不是永生难忘？
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