本帖最后由 老工人 于 2024-12-21 10:55 编辑
你知道吗，为什么冬至吃饺子？
冬至到了，冬至有吃饺子的习俗。它源于纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。” 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其**在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。 其实，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣，一直流传到中华大地。 在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，所以北方老百姓至今还保持着“冬至吃饺子”的民间传统。朋友，今天你吃饺子了吗？ 2024-12-21
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发表于 2024-12-21 08:41:16
发表于 2024-12-21 08:48:14
发表于 2024-12-21 08:56:49
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