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鲫鱼萝卜汤

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镇海神笔

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发表于 2023-11-20 16:47:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:
萝卜被称为“蔬中之最有益者”,能够润肺化痰、止咳定喘、清热生津,很适合嗓子干痒、咳嗽痰黄的人群调理食用。
而且,萝卜还具有不错的下气和消滞作用,冬季吃多了大鱼大肉,总感觉腹胀、嗳气的人,此时吃点萝卜也有助于缓解困扰。
介绍一汤:鲫鱼萝卜汤
【食材】
鲫鱼,萝卜,枸杞,花椒
冬季肉类吃得多时,很需要健脾、降火,将萝卜和鲫鱼一起煮汤就能达成这两个功效。
【做法】
①鲫鱼表面抹点盐,这样下锅煎的时候不容易破皮;
②煎到两面金黄时放入葱姜、花椒、花雕酒、适量清水,然后开大火煮8分钟;
③等到汤汁浓白时加入萝卜丝、枸杞,萝卜丝熟透即可食用。



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发表于 2023-11-20 16:56:18 | 显示全部楼层 IP:亚太地区
           坐沙发品尝老师的鲫鱼萝卜汤,谢谢老师的介绍,你辛苦了!

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发表于 2023-11-20 16:58:04 | 显示全部楼层 IP:安徽芜湖
这个汤,肯定好喝,营养也可以!

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 楼主| 发表于 2023-11-20 17:20:52 | 显示全部楼层 IP:
老谟深虑 发表于 2023-11-20 16:56
坐沙发品尝老师的鲫鱼萝卜汤,谢谢老师的介绍,你辛苦了!

多谢鼓励,问好老谟老师!

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 楼主| 发表于 2023-11-20 17:21:25 | 显示全部楼层 IP:
巨流河 发表于 2023-11-20 16:58
这个汤,肯定好喝,营养也可以!

多谢鼓励,问好巨流河老师!

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镇海神笔

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 楼主| 发表于 2023-11-20 17:22:01 | 显示全部楼层 IP:
西湖 发表于 2023-11-20 17:00
“鲫鱼萝卜汤”好菜肴,我常做鲫鱼豆腐汤,也好吃!

多谢鼓励,问好西湖老师!

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发表于 2023-11-20 17:24:20 | 显示全部楼层 IP:
谢谢老师介绍,我家也经常做这道菜——鲫鱼萝卜汤,很好吃!
下午好!

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超级版主

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发表于 2023-11-20 17:42:27 | 显示全部楼层 IP:山东
呵,鲜亮美味的鲫鱼萝卜汤 谢谢好介绍,我喜欢!

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 楼主| 发表于 2023-11-20 17:50:44 | 显示全部楼层 IP:
月婵 发表于 2023-11-20 17:42
呵,鲜亮美味的鲫鱼萝卜汤 谢谢好介绍,我喜欢!

多谢鼓励,问好月婵老师!

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 楼主| 发表于 2023-11-20 17:51:18 | 显示全部楼层 IP:
七彩童年 发表于 2023-11-20 17:41
谢谢老师!我也很喜欢喝鲫鱼萝卜汤!

多谢鼓励,问好七彩童年老师!
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