本帖最后由 范先生 于 2024-4-8 13:13 编辑
昨天采访结束后我邀请记者用个便餐,想到菜场楼上一家绍兴酒家,她当即婉拒并表示要马上回单位。考虑到家里没有事先买菜烧饭,所以我们俩来到菜场边上的大食堂用餐。 大食堂开张有月余,感觉已经没有当初开张时候的人头济济,自然也没有那时的氛围。会不会我们小区老年助餐点吸引了一些客源?没有看到过。因为我们小区的助餐点是一大荤,一小荤,一素菜,每份15元,此外助餐点旁边还有咖啡屋,想想小区门口对面是有两幢办公楼,会不会也是影响了? 经过挑选,选择了虾仁豆瓣炒蛋18元,烧双菇12元,青菜6元还有一碗饭2元,出示了老年证后,菜肴打88折,米饭对折,最后价格是32.60元。品尝后感觉并非十分理想:青菜没有拣干净,发现有一棵其他的菜混入;香菇的梗没有切除,还吃出老根里的沙粒,这些在家里做菜是不会出现的。至于口味,就我的感觉也是平平。因为我难得到大食堂,此次的体验令我不大满意,所以以后也不大想去,也不想为了此事与之交涉。 如此今后我还是想尽可能自己烹饪,想不会拣菜出现混入其他菜肴,香菇的梗肯定会切除干净,至于洗菜我想肯定比大食堂要仔细一些。而做菜完全可以根据自己的口味调整。 我是中午十一点半前往的,应该说此刻应该是就餐高峰,想不到还有空余餐桌候人前往。如此我还真有点担心,这家大食堂会不会长久开的下去,或许是杞人忧天。
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