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长期吃外卖对健康有什么危害

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杏坛小葩

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东
本帖最后由 月婵 于 2025-10-20 10:40 编辑

长期吃外卖对健康有什么危害


长期吃外卖可能对健康造成多方面影响,高油高盐、营养失衡、食品安全隐患、添加剂摄入过多等问题较为突出。此外,塑料包装受热释放有害物质、饮食习惯改变等也是潜在风险。
1、高油高盐的危害:众所周知餐馆为了迎合大部分人的口味,烹调时选择重油重盐等调料,导致摄入过多油脂和盐分。一般外卖菜品结构单一,长期吃外卖容易引发胃炎、便秘等问题。再加上常常久坐不运动,还会导致肥胖,引发脂肪肝、三高等问题。
2、塑料包装的环境激素风险:
高温下,塑化剂(如邻苯二甲酸酯)可能从餐盒迁移到食物中。这类物质属于内分泌干扰物,长期积累可能影响生殖系统、儿童发育,甚至与某些癌症相关。尽管符合国家标准的包装相对安全,但重复加热、油脂接触会加大风险。
3、添加剂与调味品过量
为提升口感,外卖常添加味精、增香剂、色素等食品添加剂。长期摄入可能干扰代谢功能,部分人群会出现头痛、口渴等“中餐综合征”。重盐、重辣调味还可能导致味觉钝化,形成“越吃越咸”的恶性循环。
另外,有黑心的商家偷偷使用“地沟油”或者反复使用的炸油制作菜品,这种外卖中含有苯并芘等致癌物质。还有商家为了降低成本,选择不新鲜或过期食材,吃了这种外卖会引起胃肠道症状,比如腹泻、腹痛等。
4、一次性餐具的危害:外卖的餐盒存在着极大的安全隐患。劣质餐盒在生产中添加了大量非食品级物质,盛装温度较高的食物时,有害物质会溶解在食物中,长期摄入可导致消化不良、肝系统病变等,甚至可能致癌。另外,一次性筷子既不环保也不安全,有不良商家回收一次性筷子,利用简单的化学处理后重新包装流入市场,造成筷子的二次污染,长期使用一次性餐具会危害人体的健康。


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超级版主

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:山东
欣赏长期吃外卖对健康有什么危害好作品!

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超级版主

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:
谢谢老师提醒很受益!我们老年人一般不点外卖的,总感觉不卫生。

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
我没有这个福分。一.是不会点。二.是吃不下,总感觉不卫生。

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:陕西
都知道吃外卖没有好处,可是还是有不少年轻人在天天吃外卖。一是不会做,二是没时间做。不得已,还只能吃。
外卖之所以能达到如今这种火爆的程度,也跟疫情有关。疫情期间,是外卖大发展的阶段。

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蓬莱仙人

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:上海
我从未点过,基本都在家里吃。

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:上海宝山区
本帖最后由 吴林海 于 2025-10-20 15:26 编辑

我在“美团”和“饿了吗”点过几次外卖,有的是堂吃外卖还可以。外卖尽量不要吃,高糖高盐高油对身体无益。

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:山东青岛
谢谢介绍。长期吃外卖对身体不好。
蓝朵欢迎你的到来!

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超级版主

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:浙江温州
           谢谢老师的提醒,下午好!

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超级版主

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 IP:河北廊坊
吃外卖的人有,但不多。
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