【双节征文】国庆节的念想

七彩梦

国庆节的念想

       秋天，螃蟹膏腴渐渐丰满，到了吃螃蟹的时候了。今年，启东的梭子蟹大丰收，活蹦乱跳又张牙舞爪的活螃蟹只买三十多元一斤，是去年蟹价的三分之二甚至更低。

       梭子蟹，不管是清蒸，还是做香辣蟹，抑或是葱姜炒，都有区别于鱼的独特美味，一向是餐桌上的珍馐佳肴。我家老伴的通常做法是，把蟹块放面粉糊里拖一下，然后放油里略微煎炸，使得蟹肉不散架，再然后放入葱姜料酒生抽烹煮。蟹肉本来就有点咸味，放点生抽基本就可不用放盐，否则会越吃越咸。

       双节将至，正是家人围坐、共享珍馐的温情时刻。当红通通的梭子蟹端上桌，老人抿一口温热的黄酒，孩子捧着饮料啃蟹脚，那些关于童年趣事的絮语便如水波般漾开。从前，我们只念叨儿子幼时的糗事；如今，两代人笑谈孙女的童言稚语。三代人的笑声在蟹香中交织，这流淌的亲情，便是人间至味。

       如果让我肆意吃喝，年轻时我可以吃三只梭子蟹，根本停不下来，用上海话说，打耳光也不肯放。蟹是寒性食物，年纪大了，学着悠着点了，再说孙女宝贝爱吃蟹，我总是把蟹肉中最肥的那段，挑给她吃，爱的端口总是向下的。

       说到梭子蟹，就想到计划经济年代，我还是中学生的时候，国庆节排队买梭子蟹的情景了。那天，听说鱼摊位下午要来梭子蟹了，我妈叫我早早去排队，我同学也陪着我。梭子蟹来了，本来有的队伍，此刻，全散了，摊外的顾客举着菜篮子伸向摊内的营业员，急扯白脸地叫嚷着“阿姨（或爷叔）给我秤点”。我也这么叫着，努力把菜篮子往营业员手上送。可我还是孩子，敌不过那些比我高大的成人啊，眼看着梭子蟹就这么被卖完了。还是我同学机灵，抢过我的菜篮子，给我买到了小半篮子蟹脚。于郁闷中，还算有点小确幸吧，一个蟹脚也没买到的人也有不少。

       现在吃蟹是随心所欲了，只要你想吃，即便不是吃蟹的时节，也可以买到冷气的梭子蟹。再也不会像我当年那样，举着菜篮子，求爷爷告奶奶般的喊叫……那会儿，买梭子蟹根本没有挑选余地，现在，菜市场里各种菜品琳琅满目，摊主看到你在他们的蟹摊位前踟蹰，会主动扇呼你买他家又肥又便宜的螃蟹。而买主们则会搭搭架子，货比三家后才肯出手，今非昔比了。

       改开后，随着人民生活越过越红火，国庆佳节，吃，已经不是主旋律。主旋律就是老俩口笑看儿孙们似有些自己长相的脸，默默含饴，享受亲情。每到此时，心里就默念，祝愿祖国越来越强大，我们的后代永远过上和平幸福的日子。这才是过国庆节最会产生的念想。

（网络截图）

武朝歌

一年比一年强，今非昔比呀！
好作品，欣赏，学习了。赞！

月婵

欣赏老师【双节征文】国庆节的念想好作品！
祝愿祖国越来越强大，我们的下一代永远过上和平幸福的日子。这才是过国庆节最会产生的念想。说的好！

七彩梦

武朝歌 发表于 2025-9-22 17:36
一年比一年强，今非昔比呀！
好作品，欣赏，学习了。赞！

谢谢武朝歌的首席欣赏。

七彩梦

月婵 发表于 2025-9-22 17:42
欣赏老师【双节征文】国庆节的念想好作品！
祝愿祖国越来越强大，我们的下一代永远过上和平幸福的日子。这 ...

我们生活在和平年代，寄希望子孙也永沐和平之光。

竹海人家

梭子蟹为主线，七彩梦有话说，最感兴趣的是最后自然段：有亲情，有高度，有深度，家国情怀，荡漾双节！

微尘

欣赏了你的佳作——【双节征文】国庆节的念想，赞一个！

抚德

欣赏老师【双节征文】国庆节的念想佳作，情深意浓！

山里娃

时代不同了，生活水平明显提高了。
从买蟹、到吃蟹，简单的述说，却反映着生活质量的大幅提高。
欣赏大姐的征文佳作。赞！

丁香

我也爱吃螃蟹，但到现在也不知道(⊙o⊙)啥叫梭子蟹啊？