寻常茶趣

麦穗

    我对茶，实在外行，那些讲究人，夏日，需喝绿茶、冬日，需喝红茶，除此诸如，黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶、普洱茶各个讲究喝法等。我整年喝茉莉花茶，且专喜喝天津“正兴德”或北京“张一元”，总得品质好一点，次点的茶叶，便只好留着煮茶叶蛋。
    每早起床后，我第一项事儿便必然是烧水（坐水），沏茶，记得平素规矩是六个字“酒要满、茶要浅。”
    我喜喝酽茶，我退休后的生活时间充裕，悠哉、悠哉，慢饮、细咂。
    为了慢饮、细咂，先前购了一把宜兴紫砂壶，尔后又购了一把景德镇瓷壶。
    当滚烫滚烫开水注入瓷壶中，干瘪巴巴的茶叶瞬间如惊飞的蝴蝶，在水里飞舞起来，有的在水里打着旋儿，缓缓下沉，原来卷曲的叶片舒展开来，露出最嫩的芽叶，茶汤由浅绿色，逐渐变成了浅红色,那茉莉香气随之飘散开来…
     我忽然想起来古人有诗曰：“味浓香融，醉乡路，恰如灯下，故人万里归来对影,口不言，香弥愉悦。”
     我细瞧，大部分茶叶都沉降到壶底，有竖立的随着水的波动轻轻摇曳，仿佛是水中翩翩起舞的精灵。壶底的茶叶堆积在一起，又像是悄悄述说着茶叶的故事...
     茶是中华独有揉碎了时光的东方美学，茶吸天地之精华，日月之灵气。受尽风吹日晒雨淋，在铁锅中杀青，在沸水中舒展生命形态。
     一盏清茶在侧，香气袅袅中。
     或许茶的清苦，抿一口，舌尖微涩，回甘来，就像愁绪里夹杂着说不清楚的牵绊，饮茶者更像位思考者，借品茗的片刻的闲暇，给予心事一安放的角落。在茶香里寻得沉淀与呼吸！
    大众都在追求刺 激娱乐时，我却沉迷于茶香中，跨至宁静的茶趣世界，与喧嚣隔绝。  
    我的寻常茶趣就是：浮沉淬炼真滋味，先苦后甜才回甘。

书香

品茶的乐趣在过程，沏水泡茶，起伏沉淀，此时碧螺春最适益。

麦穗

书香 发表于 2025-8-5 14:42
品茶的乐趣在过程，切水泡茶，起伏沉淀，此时碧螺春最适益。

谢谢本版书香超版赏评推荐加精加分支持鼓励！
——书香老师属品茗行家里手，
您所言“碧螺春”是属绿茶，产于浙江苏州，
这“碧螺春：色碧、形曲，似螺，为貢品。
书香超版属品茗讲究人，夏日宜于饮绿茶。

筱亭

你说你外行，说起茶来头头是道！我才是真正的外行，基本不喝茶，家里啥茶也没有

麦穗

筱亭 发表于 2025-8-6 02:43
你说你外行，说起茶来头头是道！我才是真正的外行，基本不喝茶，家里啥茶也没有 ...

谢谢筱亭版主兄弟来访加分支持鼓励！
——说自己是外行，是对茶不太讲究，
对品茗还算有点体会！
——我只能算品茗的爱好者呗！

筱亭

麦穗 发表于 2025-8-6 15:52
谢谢筱亭版主兄弟来访加分支持鼓励！
——说自己是外行，是对茶不太讲究，
对品茗还算有点体会！

我才是真正的外行，不喝茶，不懂茶

麦穗

筱亭 发表于 2025-8-6 19:00
我才是真正的外行，不喝茶，不懂茶

谢谢筱亭版主兄弟回复互动交流！
我纯属喝茶爱好者，并非自谦，还属于外行之类人，
咱们都老年人了，更不必在乎是否外行与否了吧？

老谟深虑

        我从不喝茶，是真正的外行。

麦穗

老谟深虑 发表于 2025-8-6 19:45
我从不喝茶，是真正的外行。

谢谢老谟超版哥赏评加分支持鼓励！
我喝茶有些年头了，也许是我的职业有关，
与喝茶讲究人相比较，我还是纯属外行人，
对茶的成分对老年人的身体健康最重要！
您老不喝茶，还节约了一步分支出！

筱亭

麦穗 发表于 2025-8-6 19:36
谢谢筱亭版主兄弟回复互动交流！
我纯属喝茶爱好者，并非自谦，还属于外行之类人，
咱们都老年人了，更不 ...

我就是相对你而言说我是外行的，此话到此为止，不再计较了