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端午节的午餐

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蓬莱仙人

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发表于 2025-6-1 08:31:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:上海
本帖最后由 西湖 于 2025-6-1 09:03 编辑





    两个人的用餐一直是十分简单,一荤一素,连汤大多省略,无非就是在一荤或一素多放一点水而已。隔壁13室邻居说,真是佩服我们,她们每顿就餐离不开汤。真的,每个家庭不一样,每一个人也不一样。
    端午节不下雨,阳光偶尔露脸,大多阴沉沉,风凉。女儿和儿子一家来我这里看望我们,一早七点钟开始就忙活上了,买菜,洗菜,烹饪,直到十一点半才停当:五菜一汤。

    这个汤,我做的比较考究:昨天从“奥乐齐”超市购买的乌骨鸡,本想买鸽子的,想想乌骨鸡好几久没有买过了,用乌骨鸡做汤,营养一定也很好,买下放入冰箱冷藏。今早到菜市场买菜,我对一崇明摊位的摊主说起准备做一道鸡汤的时候,她告诉我有竹笋,特地为我挑选一根。此外,还放入了金针菇,黑木耳。花了两个半小时小时炖烂鸡肉,其间用汤锅零星煮竹笋,金针菇,鲍鱼,黑木耳,然后混和一起,起锅前加盐和葱花。这个汤,成了最受欢迎的菜,都称味道极其鲜美。满满一大锅,最后所剩无几。自然,我感到十分高兴,感觉孩子们认可我做汤的这个手艺呀! 腰蛤也吃完了,其余都所剩无几。
    孩子们来,说说笑笑,氛围就热烈许多,都诉说自己孩子们读书的事情。看着他们说话,很多话都不大懂,想想我们确实孤陋寡闻跟不上形势,越开越与这个信息化社会脱节。对于我来说,尽可能地学习,努力减少距离差。




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发表于 2025-6-1 08:44:47 | 显示全部楼层 IP:福建厦门
为孩子们回来,辛苦半天,只是博得孩子们的一声:好吃,再辛苦也值,天下父母一样心!

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 楼主| 发表于 2025-6-1 08:48:13 | 显示全部楼层 IP:上海
西湖 发表于 2025-6-1 08:44
为孩子们回来,辛苦半天,只是博得孩子们的一声:好吃,再辛苦也值,天下父母一样心! ...

谢谢西湖老师,说的是,天下父母一样心。问好。

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发表于 2025-6-1 09:04:26 | 显示全部楼层 IP:福建厦门
范先生 发表于 2025-6-1 08:48
谢谢西湖老师,说的是,天下父母一样心。问好。

我帮你把代码删掉了!

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发表于 2025-6-1 09:04:29 | 显示全部楼层 IP:河北
感觉这样的养老方式很好,那就坚持下去吧。

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发表于 2025-6-1 09:06:37 | 显示全部楼层 IP:福建厦门
咕咚来了 发表于 2025-6-1 09:04
感觉这样的养老方式很好,那就坚持下去吧。

最近上传图片屡屡出问题,何故?

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发表于 2025-6-1 09:07:42 | 显示全部楼层 IP:河北
西湖 发表于 2025-6-1 09:06
最近上传图片屡屡出问题,何故?

上传到图床吧。不会有问题的。

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发表于 2025-6-1 10:11:44 | 显示全部楼层 IP:上海
范先生已耄耋之年,端午节依然亲自烧饭五菜一汤,为你点赞!我已经烧不动了,明天请钟点工来烧饭了,两个小时烧3个菜和清洁厨房间。

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 楼主| 发表于 2025-6-1 10:29:38 | 显示全部楼层 IP:上海
咕咚来了 发表于 2025-6-1 09:04
感觉这样的养老方式很好,那就坚持下去吧。

在继续寻找中,谢大哥鼓励。

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 楼主| 发表于 2025-6-1 10:31:42 | 显示全部楼层 IP:上海
吴林海 发表于 2025-6-1 10:11
范先生已耄耋之年,端午节依然亲自烧饭五菜一汤,为你点赞!我已经烧不动了,明天请钟点工来烧饭了,两个小 ...

我也烧不动了,到最后甚至感觉抖,好在终于完成了,以后要准备向食堂过渡了。
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