有感青啤也要产黄酒

范先生

    看到一则新闻，说是上市企业山东省青岛啤酒为了突破业绩瓶颈开始要与同是山东省即墨黄酒合作，也开始要生产黄酒了。作为我这个喜欢喝酒的，自然十分感兴趣。

    想想也是，一般而言，啤酒是天气炎热喝酒人的首选。至于产地，从我国北方的哈尔滨啤酒一直到南方都有分布；黄酒则是天气寒冷的南方人的首选。至于黄酒，绍兴出产的黄酒在全国市场占有比例估计不少。就我个人来说，近两年里喝的啤酒基本都是进口的，总觉得国产的口味比不上，味道比较清淡；而黄酒，几乎全部都是绍兴出产的，如会稽山，女儿红，沈永和等。而山东即墨出产的黄酒，我没有听到过，更没有品尝过。至于白酒，从未购买过。

    喝酒大概也有遗传吧，我喜欢每天单独静静地喝一点酒，遗传了我的父亲；我的儿子也会喝一点酒，每次来，父子俩对面对干杯。且大都会多喝一点，高兴，到尽头儿子会不让我多喝，劝阻我，最终结果是我让步；现在我的孙女也会喝一点，曾经独自把一听500毫升进口啤酒喝完，让我大吃一惊，还喻道“一个老酒鬼，一个小酒鬼”。

    考虑到天气炎热，刚才我下单在京东网买了一瓶即墨黄酒八年陈，说是明天即可送到，算是自己对这个新闻消息的实际支持吧。呵呵。

西湖

真没听说过青岛要出黄酒，个人觉得做好自己的品牌，让别人无法超越更为重要，

范先生

西湖 发表于 2025-5-10 14:47
真没听说过青岛要出黄酒，个人觉得做好自己的品牌，让别人无法超越更为重要， ...

我还是在今天看到《观察者网》报道才知道的。

山里娃

为了业绩，很多企业都在跨行业发展。
个人感觉，这不一定是好事。其实，做好自己的本行，在质量上高出同行，让别人赶不上，从而占领一方市场，这才是正道。

老工人

黄酒营养价值高！

范先生

山里娃 发表于 2025-5-10 15:33
为了业绩，很多企业都在跨行业发展。
个人感觉，这不一定是好事。其实，做好自己的本行，在质量上高出同行 ...

山版好，谢谢回复，我们这个社会内卷太多，难啊。

范先生

老工人 发表于 2025-5-10 15:43
黄酒营养价值高！

我喝啤酒，喜欢进口黑啤，浓烈，营养价值高；喝黄酒，喜欢绍兴黄酒；葡萄酒也是选择国外的。

吴林海

我虽然不喝酒，只知道绍兴黄酒出名，即墨黄酒第一次听说，北方人不喜欢喝黄酒。江南一带的人喜欢喝黄酒。

范先生

吴林海 发表于 2025-5-10 16:10
我虽然不喝酒，只知道绍兴黄酒出名，即墨黄酒第一次听说，北方人不喜欢喝黄酒。江南一带的人喜欢喝黄酒。 ...

说的是呀，谢谢回复。

巨流河

现在的酒类，包括白洒黄酒及各类果类酒，全是勾兑的。所谓“勾兑”是美称，其实是加水为主，附以香料类。
喝黄酒要谨慎！历史上曾经有黄酒中毒事件，主要是加了工业乙醇，（内含小量甲醇），是致命的。
因此，喝酒的人士一定要注意，要买品牌的酒。如果喝黄酒一定要大品牌的花雕酒。其他的一律不沾！