本帖最后由 范先生 于 2025-5-10 08:50 编辑
由蝉蛹想到了老鼠肉,听闻别人抓老鼠,然后烹饪的事情。 文革期间我在印刷厂上班,因为没有生产任务,很多人便在工厂里游荡闲聊。在闲聊中,一位曾经是我的同班同学说起吃猫肉的事情,说是猫肉吃起来很酸,又说起食堂每天有许多生鲜蔬菜进出和储藏,吸引了老鼠们前来聚集,也知道食堂里有被老鼠啃的洞作为藏身之处消息,于是几个人商量结伴到食堂里抓老鼠。而这位同学说是老鼠去除头尾和内脏外全是精肉,很香,好吃的。想到老鼠生性敏感,稍微受到惊动便拼命流窜。几位小心翼翼地移动储藏的生鲜蔬菜,终于在一个角落里果然发现有一个洞,然后用水罐的方法还果真抓到一只老鼠。当他们收获了这个“战利品”之后,引起一阵轰动。至于他如何烹饪,是烤还是烹饪,我不知道。 这件事情就这样很快流传开来,很快被车间领导知道了,那还了的,因为“猫”的汉语发音与“毛”相同。那时正值“一打三反”时期,这个人被拎到台上揪斗,说是“现行反革命行为”,然后被监视关了起来。直到**后一直对此事愤愤不平,更对那个车间领导恨之入骨。 这个曾经是我的同学,生性聪明好动,能演能说,是班级里活跃分子。到后来改革开放初期,他很快辞职下海做生意,凭着他的能力挖到了第一桶金。自从他下海后就听不到他的消息,不知道现在如何了。 刚才看到有关网页介绍,对于能不能吃老鼠肉,完全有两种不一样的说法。至于猫肉,估计也是边远地区可能会被食用。就我来说,肯定是不会吃的,还是那个感觉,恶心。
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