本帖最后由 范先生 于 2024-11-10 09:04 编辑
昨晚吃了一只蟹,让我回想起上一次的吃蟹竟然距今有三十年了。 上一次的吃蟹,那时我是在印刷厂下班后到河南北路原“铁马路”菜场旁边的一条小路的马路菜场购买的,然后回家蒸了,蘸料品尝。哪知在吃的过程中,牙齿被崩掉半只,望着掉落的残牙,不知所云,至今这只保留下来另一半残牙依旧还在。后来,老伴因为高血压,听说不能吃蟹,就这样,蟹再也不进家门。 我们不吃蟹,不等于孩子们不吃。记得一次大家庭聚餐,眼看着女儿“三下五去二”,一下子吃掉两只,且吐出来的蟹壳,蟹腿壳没有沾上一点点蟹肉,真是让我佩服。而我,考虑到牙齿,没有吃蟹,而老伴也没有吃。 昨天女儿,儿子来,考虑到女儿喜欢吃蟹,就在熟食店买了两只糟卤好的雌蟹给孩子们吃,想不到女儿说不吃,让我意外。于是,儿子吃了一只,看到他吃的样子同我小时候一样,囫囵吞枣。还留下一只,老伴叫儿子带回家,想不到后来忘记了。面对剩下的一只蟹,老伴还是不吃,只能由我来吃了。 望着有三十多年未吃的蟹,不由得感慨起来。我剥去外壳,金黄色的蟹膏凸显,我用另一侧牙齿慢慢地,轻轻地咬住,缓缓地送进口腔,那股鲜香顿时弥漫开来,久违了,久违了,似乎有那么一点点悲壮。我慢慢地拆卸蟹腿,然后一个个送入嘴里,吮吸腿肉,直到把腿,钳全部吃完,好在那一侧牙齿全部挺住。 毕竟不是属于那种非吃不可的馋人,估计今后还是不大会买蟹,下不为例。
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