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立冬吃饺子

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    发表于 2019-11-8 21:28:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
    作品类型:原创
    本帖最后由 茹歌 于 2019-11-8 03:56 编辑



         浓浓的秋意尚未完全退尽,立冬,却已迫不及待的踩着满地的落叶,伴着微微的寒意闪亮登场了。

        今天是立冬,一早起来打开手机就有提醒立冬吃饺子的信息,正好我们家小朋友不在,一早和先生去菜市场买菜,决定赶个“时髦”立冬吃回饺子。
       


         食材有:卷心菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、肉。


         食材经过一番加工,饺子馅很快就搅拌好了,耶!可以包饺子了


          因为饺子皮是买现成的,所以很快第一批素陷饺子就包好了,下锅煮一下就可以开吃啦


          我们家小朋友平时不爱吃肉,所以给他包了肉馅饺子,因为和菜揉在一起他就不太介意了,颜色也很漂亮哦


          晚上也懒得做饭,继续吃饺子,不过晚上是吃蒸饺,貌似蒸饺的味道更好哦。

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    1 小时前
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    发表于 2019-11-9 08:49:08 | 显示全部楼层
    蒸饺的重要之点是和面时,要“烫面“,吃着才合乎口感的需要。
    要下雨了,下次大概就是下雪!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    3 小时前
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    发表于 2019-11-9 14:28:27 | 显示全部楼层
    这种美帖比吃饺子令人心怡,每道工序都精心准备,隔屏闻饺子香味,作者尽心之作,读者赏心悦目!
    哎...今天够累的,签到来了1...
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  • TA的每日心情
    开心
    半小时前
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    发表于 2019-11-9 15:06:51 | 显示全部楼层
    我好像是立冬前一天吧,吃的东北人的酸菜肉饺子,冬至还要吃饺子。
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  • TA的每日心情
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    1 小时前
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    发表于 2019-11-9 17:24:04 | 显示全部楼层
    咕咚来了 发表于 2019-11-9 08:49
    蒸饺的重要之点是和面时,要“烫面“,吃着才合乎口感的需要。

    我知道有“软面饺子硬面馍”之说,指的是煮饺子。
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    发表于 2019-11-9 17:25:27 | 显示全部楼层
    吃出了说道,吃出了品味。为您点赞!
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    发表于 2019-11-9 23:08:35 | 显示全部楼层
    应时到节,顺应习俗包饺子,赞!
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    发表于 2019-11-9 23:27:05 | 显示全部楼层
    汉风【唐山】 发表于 2019-11-9 17:24
    我知道有“软面饺子硬面馍”之说,指的是煮饺子。

    哦,是这样,好像说蒸饺了。
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    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    赞赏立冬饺子好食材!
    邻家春色好【晴空飞燕】-- 小院月光明
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     楼主| 发表于 前天 09:25 | 显示全部楼层
    咕咚来了 发表于 2019-11-8 14:49
    蒸饺的重要之点是和面时,要“烫面“,吃着才合乎口感的需要。

    哈哈,我不会和面,更不会擀饺子皮,所以只能凑合着。谢谢关注点评。
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    GMT+8, 2019-11-17 10:28

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