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玉米小馒头

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-22 17:06
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2019-4-13 22:09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    作品类型:原创
    上次发了个玉米甜饼受到了大家的鼓励,今天改作玉米馒头了,刚下笼屉,准备明天早餐吃的,拍了两张效果图传到这里

    其它工序与上次相同,做工上在揉面前加了20克玉米油,揉至出膜,馅儿也不同,这次是红枣碎加桂花糖,尝了一下,口感松软,带桂花的甜香,很好吃哦!

    上次的玉米饼当时吃松脆,第二顿就发硬了,馒头就不存在这个问题了。
    我喜欢甜食,所以发面时加白糖,甜馅。不适合有“三高”的人吃,
    昨天与几家朋友相约到海口一家小有名气的自助餐店就餐,49元/每位,》70岁 39元/每位,比他们少花10元,里面品种很全,他们拿的的鸡鸭鱼肉和海鲜(火锅和烧烤),我发现有各种西式甜点,做的也很精致(包括各种冰淇淋),所以每样拿一份,饱口福了。朋友们说我替店家省钱了,但我已经很满意了。

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:44
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2019-4-14 07:32:31 | 显示全部楼层
    看起来很不错啊,很喧腾。巧了,俺今天也想发面蒸点玉米面馒头呢!
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  • TA的每日心情
    开心
    5 小时前
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 2019-4-14 08:47:48 | 显示全部楼层
    阿咪老师真能干!
    人在旅途
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2019-4-14 09:01:47 | 显示全部楼层
    多吃粗粮有好处,养生之道。
    太阳很美丽,也很热……
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  • TA的每日心情
    擦汗
    4 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2019-4-14 11:12:18 | 显示全部楼层
    自己做的食品,安全。
    高温
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  • TA的每日心情
    开心
    3 小时前
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2019-4-14 12:10:39 | 显示全部楼层
    粗粮食品只要做得好同样也好吃,还有利健康。
    开心!
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-21 14:12
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    [LV.10]以坛为家III

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    如鱼得水朝气蓬勃原创达人水漫金山生龙活虎长驻论坛初露锋芒老当益壮海纳百川功不可没以坛为家

    发表于 2019-4-14 15:56:37 | 显示全部楼层
    绿色食品,阿咪老师老师又来馋我们了。
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    开心
    2019-5-22 17:06
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    [LV.10]以坛为家III

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     楼主| 发表于 2019-4-14 18:18:52 | 显示全部楼层
    今天去海南中线游的几家在我家聚餐,玉米馒头一枪而光,明天接着做。
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  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2019-4-15 05:25:18 | 显示全部楼层
    我爱吃这口
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  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2019-4-15 13:23:18 | 显示全部楼层
    粗细搭配,很好的食材,赞一个!
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