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[健康饮食] 巧吃红烧肉

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    发表于 2019-1-9 12:03:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
    作品类型:原创
    本帖最后由 晴岚 于 2019-1-9 12:22 编辑

    巧吃红烧肉

          我爱吃红烧肉,那红彤彤夹精夹肥、拍一下桌子会抖动的红烧肉,以前起码一次吃四、五块。现在不敢了,吃红烧肉的频率大大降低,难得吃一次,一顿也就吃个两三块。
          大家都知道,黑木耳是血管清道夫,患有三高的朋友,不妨经常吃吃。于是我想出了吃红烧肉减少顾忌的办法:烧红烧肉可以放点木耳(起锅前半小时放入为宜),这样,吃肉的同时就能吃点木耳,把红烧肉的油腻从血管中清除出去。那只是我的一厢情愿,是否有用我不知,但是,黑木耳确实是老年人的好食物。
          木耳的吃法很多,不喜欢与红烧肉一起烧的,凉拌也是很好吃的。具体做法:把浸过的黑木耳放开水里烧一会儿,捞出,凉后放盐、麻油、生抽、香菜段、少量的糖、醋、芥末酱拌,很开胃的。与你分享。

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    发表于 2019-1-9 12:25:31 | 显示全部楼层
    我也很得意这一口,同样有顾忌,偶尔也开开荤,来两块,实在是好!木耳我也觉得不错,看来我们可以吃到一块儿!
    哎...今天够累的,签到来了1...
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    发表于 2019-1-9 12:25:51 | 显示全部楼层
    这样吃红烧肉可能是个好办法,我也很喜欢吃黑木耳,用它做素食锦是一种很好的佳肴,我每年过年才做一次。平时常用它炒菜。谢谢介绍!
    开心!
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    发表于 2019-1-9 13:22:23 | 显示全部楼层
    晴姐姐好!昨晚刚吃了红烧肉,今中午又凉拌的黑木耳。巧合,这两样都是刚刚吃过。
    昨天下午,我都做好了发面的韭菜盒子,儿子买了肉要红烧,就吃上红烧肉了。哈哈。。
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    发表于 2019-1-9 14:03:03 | 显示全部楼层
    O(∩_∩)O哈哈哈~~~,红烧肉是我最爱吃的,看了您的描写,我都想回国解馋了。
    在国内,每逢和朋友聚餐红烧肉、红焖肘子、梅菜扣肉、回锅肉、锅包肉~~~都是必须的。
    黑木耳蘸酱油辣根也很好吃,而且还很方便。
    3月20日大家好!
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    发表于 2019-1-9 14:24:42 | 显示全部楼层
    这是一种新的创新,对我家极为适用,春节菜谱纳入其中了。
    哎...今天够累的,签到来了1...
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     楼主| 发表于 2019-1-9 14:25:27 | 显示全部楼层
    白头老翁 发表于 2019-1-9 12:25
    我也很得意这一口,同样有顾忌,偶尔也开开荤,来两块,实在是好!木耳我也觉得不错,看来我们可以吃到一块 ...

    哈哈哈,喜欢吃红烧肉的貌似很多哈,老年人,适当吃吃不要紧的。
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     楼主| 发表于 2019-1-9 14:26:20 | 显示全部楼层
    天海 发表于 2019-1-9 12:25
    这样吃红烧肉可能是个好办法,我也很喜欢吃黑木耳,用它做素食锦是一种很好的佳肴,我每年过年才做一次。平 ...

    黑木耳的做法很多,是好东西,常吃健血管。
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     楼主| 发表于 2019-1-9 14:27:47 | 显示全部楼层
    粉蝶儿 发表于 2019-1-9 13:22
    晴姐姐好!昨晚刚吃了红烧肉,今中午又凉拌的黑木耳。巧合,这两样都是刚刚吃过。
    昨天下午,我都做好了发 ...

    被你说的,我又馋红烧肉了,一般我们家一个月才烧一次。
    红烧肉一定要五花肉做才好吃哈。
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     楼主| 发表于 2019-1-9 14:29:27 | 显示全部楼层
    休闲在清迈 发表于 2019-1-9 14:03
    O(∩_∩)O哈哈哈~~~,红烧肉是我最爱吃的,看了您的描写,我都想回国解馋了。
    在国内,每逢和朋友聚餐红烧 ...

    哇哈,你的那些个肉看了更想吃,可以想象,你确实馋红烧肉了。
    对,黑木耳的做法很多,百搭。
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