本帖最后由 喀秋莎 于 2019-2-18 17:22 编辑
厦门的中秋《博饼》
中秋对厦门人来讲,意义斐然,是一年的重头戏,甚比春节更隆重、更热闹。每年过了八月初一,厦门的大街小巷、街头巷尾、酒店、公共场所都会响起清脆的骰子声,企业、同事、同学、家族、社区、在进行厦门独有的中秋传统习俗—《博饼》,几个人或十几人围在一桌,每人轮流往大碗里掷骰子,用六粒骰子投掷结果 来决定参与者的奖品,博饼的最高奖项称为状元。 博饼的来由: :1660年前后,郑成功驻厦抗清,其士兵多来自福建、广东等地,中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭与兵部衙堂的属员为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰者入侵,克取台湾,于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔,设有"状元"1个,"对堂(榜眼)"2个,"三红(探花)"4个,"四进(进士)"8个,"二举(举人)"16个,"一秀(秀才)"32个。全会有大小63块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数。 由于饮食习惯的改变,月饼很少有人吃,改良后的博饼均以实物替代,比如洗涤用品! 《老伙伴》们当然不会放弃这一年一度的聚会乐趣,21号上午我们一群12人相约在夜莺家,在欢声笑语中,老林博到状元! 《浪淘沙》 把酒问苍穹, 命途何从? 淡泊明志心宽容, 纵令人生难千重,快乐始终! 今年运逾去年红, 可知来年红更浓,将于谁同? 明天后天,家人团圆, 其境其情,更胜一筹!
|