厦门的中秋《博饼》

喀秋莎 · 发表于 2018-9-23 13:44:43

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厦门的中秋《博饼》

中秋对厦门人来讲，意义斐然，是一年的重头戏，甚比春节更隆重、更热闹。每年过了八月初一，厦门的大街小巷、街头巷尾、酒店、公共场所都会响起清脆的骰子声，企业、同事、同学、家族、社区、在进行厦门独有的中秋传统习俗—《博饼》，几个人或十几人围在一桌，每人轮流往大碗里掷骰子，用六粒骰子投掷结果来决定参与者的奖品，博饼的最高奖项称为状元。

博饼的来由： :1660年前后，郑成功驻厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭与兵部衙堂的属员为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰者入侵，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有"状元"1个，"对堂(榜眼)"2个，"三红(探花)"4个，"四进(进士)"8个，"二举(举人)"16个，"一秀(秀才)"32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。由于饮食习惯的改变，月饼很少有人吃，改良后的博饼均以实物替代，比如洗涤用品！

《老伙伴》们当然不会放弃这一年一度的聚会乐趣，21号上午我们一群12人相约在夜莺家，在欢声笑语中，老林博到状元，党校文学系林教授当场即兴赋诗一首：

《浪淘沙》

把酒问苍穹，

命途何从？

淡泊明志心宽容，

纵令人生难千重，快乐始终！

今年运逾去年红，

可知来年红更浓，将于谁同？

明天后天，家人团圆，

其境其情，更胜一筹！