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楼主: 晴岚

[活动] 【征文】粽子

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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    我们回族不过端午节,小时候很少吃粽子。后来结婚了,跟着老伴过端午节,但老伴那时还不会包粽子,一般都是买着吃,或者邻居送的吃。也是从结婚以后,每逢端午节,会上山采艾草回家挂在门上。自从心脏支架后,就没再上山采艾草。去年,老太婆跟邻居学会了包粽子,一发不可收拾。今年老早就买了粽叶和米,老早就包了粽子分送给了岳母和兄弟姐妹家和邻居。最近有让女儿在网上买了荷叶,准备端午包荷叶粽
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    8 小时前
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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    欣赏晴岚美文。包粽子是个技术活儿,很多人不会包的。
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    3 小时前
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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    晴岚 发表于 2018-6-11 19:10
    既然纪念屈原大夫,为啥不在口感上更人性化一些呢?下午,咕咚敲打我说,辣椒是明朝中后期通过丝绸之路传 ...

    修改了?应该的,这是个常识,中国不产辣椒,原产墨西哥,经哥伦布传到欧洲,又从欧洲传到中国,时间是明朝,离屈原时期有两千多年。
    咕咚来了是你永远的朋友!
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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    啊,浓浓的粽子情结,浮想联翩呢!我小时候总是帮助妈妈包粽子。煮好小豆,査小豆总是我的活计,用饭勺子在锅里压。很费力气呢。
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     楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    咕咚来了 发表于 2018-6-12 09:06
    修改了?应该的,这是个常识,中国不产辣椒,原产墨西哥,经哥伦布传到欧洲,又从欧洲传到中国,时间是明 ...

    没有辣椒前,用姜、花椒、茱萸和胡椒调味,网上一搜就长知识了。
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    1 小时前
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     楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    蓝朵 发表于 2018-6-12 09:07
    啊,浓浓的粽子情结,浮想联翩呢!我小时候总是帮助妈妈包粽子。煮好小豆,査小豆总是我的活计,用饭勺子在 ...

    那时候包粽子孩子也要参与劳动的。
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     楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    东南西北 发表于 2018-6-12 08:15
    欣赏晴岚美文。包粽子是个技术活儿,很多人不会包的。

    不会包是觉得难就打退堂鼓了,其实想学,没有学不会的。
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     楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    筱亭 发表于 2018-6-12 05:04
    我们回族不过端午节,小时候很少吃粽子。后来结婚了,跟着老伴过端午节,但老伴那时还不会包粽子,一般都是 ...

    你老伴是个勤快人。我会包,却几十年不包了,懒得。
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    发表于 5 天前 | 显示全部楼层
    晴岚 发表于 2018-6-12 09:48
    你老伴是个勤快人。我会包,却几十年不包了,懒得。

    她是挺勤快的,家人都说她身体不好别包了,她就是不听。昨晚又把荷叶给泡上了,这两天又要包荷叶粽子
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    筱亭 发表于 2018-6-12 05:04
    我们回族不过端午节,小时候很少吃粽子。后来结婚了,跟着老伴过端午节,但老伴那时还不会包粽子,一般都是 ...

    哈哈,你老伴很热情啊,端午送粽子很重的礼啊!
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