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楼主: 忆南

[美食分享] 在常州品尝小吃

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    发表于 2018-6-10 11:43:25 | 显示全部楼层
    忆南 发表于 2018-6-10 09:02
    问好朋友!和你同感,所到之处如果没有品尝当地美食,真是挺遗憾的。

    当年去西安,没让吃正宗的羊肉泡馍,尽管我不吃羊肉,也觉遗憾!
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    发表于 2018-6-10 20:53:22 | 显示全部楼层
    谢谢老师分享,真想吃。
    大家下午好
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     楼主| 发表于 2018-6-10 21:38:16 | 显示全部楼层
    沪上人 发表于 2018-6-10 11:04
    常州美食倒也不错!

    问好朋友,谢谢关注!
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     楼主| 发表于 2018-6-10 21:40:16 | 显示全部楼层
    喀秋莎 发表于 2018-6-10 11:43
    当年去西安,没让吃正宗的羊肉泡馍,尽管我不吃羊肉,也觉遗憾!

    是呀,来西安不品尝羊肉泡馍是挺遗憾的,如果不吃羊肉,牛肉泡馍也是一样的好味道,如有机会来西安,俺带你去品尝。
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     楼主| 发表于 2018-6-10 21:41:24 | 显示全部楼层
    幻化的梦想 发表于 2018-6-10 20:53
    谢谢老师分享,真想吃。

    问好朋友,谢谢关注!
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    发表于 2018-6-11 07:33:46 | 显示全部楼层
    忆南 发表于 2018-6-10 21:40
    是呀,来西安不品尝羊肉泡馍是挺遗憾的,如果不吃羊肉,牛肉泡馍也是一样的好味道,如有机会来西安,俺带 ...

    对门旅游带回的方便泡馍,真不可恭维!拆一包,难以下口,剩下全送保安了!
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     楼主| 发表于 2018-6-11 08:07:38 | 显示全部楼层
    喀秋莎 发表于 2018-6-11 07:33
    对门旅游带回的方便泡馍,真不可恭维!拆一包,难以下口,剩下全送保安了! ...

    那种方便面样式的泡馍根本称不上羊肉泡馍,羊肉泡是由厨师和吃家共同做出的一种美食,吃家的掰馍过程很重要,你掰的馍好,厨师就能给你煮的好,另外汤美羊肉泡才能味道美,那种方便羊肉泡哪来的汤啊,所以真是糟蹋了羊肉泡这一美称。
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    发表于 2018-6-11 11:17:22 | 显示全部楼层
    忆南 发表于 2018-6-11 08:07
    那种方便面样式的泡馍根本称不上羊肉泡馍,羊肉泡是由厨师和吃家共同做出的一种美食,吃家的掰馍过程很重 ...

    也打碎了我的羊肉泡馍梦!
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    忆南 发表于 2018-6-10 21:41
    问好朋友,谢谢关注!

    老师下午好!
    大家下午好
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    羡慕死人了
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